Yacon telen
Teeltplan
| begin | eind | activiteit | opmerking |
|---|---|---|---|
| november begin | december midden | Stekken-Pollen scheuren | De ronde plantbolletjes uit de oogst verzamelen en droog vorstvrij wegleggen |
| februari midden | maart eind | Zaaien-Zaaien in huis | De plantbolletjes in potten van ca 20 cm doorsnede planten in lichte en warme omgeving |
| mei midden | juni begin | Planten-Uitplanten op teeltvak | Plantafstanden 50x60 cm Na trage start groeien ze uitbundig door tot grote planten. |
| juni begin | november begin | Teeltzorg-Mulchen | In het begin nog mulch toevoegen tegen ongewenst gewas en zo nu en dan ongewenst gewas verwijderen. Bij grote droogte een enkele keer flink water geven alsof er een hoosbui is geweest. |
| november midden | december midden | Oogst-Wortel | Best na de eerste nachtvorst opdat de planten zo lang mogelijk energie naar de vlezige wortelknollen sturen. Ruim buit de voet van de plant voorzichtig met de riek rondom de plant loswoelen. Pas als de plant helemaal los uit de aarde tillen. De wortelknollen zijn erg breekbaar. De eetbare wortels opkuilen in containers in vochtig zand. |
Bedreigingen
Ik blijf natuurlijk wel een hobbyist. Ook in het verzamelen van informatie.Daarom zullen hier ook bedreigingen genoemd kunnen worden die je nooit tegen komt maar die ik wel in de literatuur vond. Deze site is immers vooral een naslag voor mijn eigen gebruik.
Ik claim dan ook niet dat ik volledig ben want elke kennis is dynamisch en zodra het is opgeschreven vaak al weer verouderd. Vooral in samenvattingen zoals deze
| Bedreiging | Symptoom | Remedie |
|---|---|---|
| Muizen en rattenvraat | Wortels aangevreten of gholle gaten onder de planten als de gehele wortel is weggevreten. | Ratten en muizen bestrijden. |
Kenmerken
| Kenmerk | Waarde | Opmerking |
|---|---|---|
| Vermeerderen | groeiknolletjes oogsten | Verzamel de ronde knolletjes die tussen de vlezige wortels groeien. De vlezige wortels zijn voor consumptie, de ronde zijn om volgend seizoen weer uit te planten. Plant de knolletjes in ruime potten in een warme lichte omgeving. Houd ze binnen tot na de ijsheiligen (midden mei). Plant ze vervolgens uit op een zonnige plek Zo laat mogelijk. Best na de eerste nachtvorst. Hoe langer ze groeien hoe groter de voedingsknollen. Na de eerste vorst wordt aangeraden. Tot de de eerste vorst is de plant groen en groeien de voedingsknollen. Knaagdieren kunnen er to nopen eerder te oogsten, maar dan zijn de knollen wel kleiner De voedsel knollen zijn erg kwetsbaar en moeten voorzichtig worden geoogst, |
| Plantdiepte | Zo diep als de knolletjes groot zijn | |
| Plantmedium | Knolletjes in potten. Midden mei buiten uitplanten. | |
| Plantafstand | 50 x 60 cm | |
| Locatie | Zon tot half schaduw | |
| Te oogsten na | Half november | |
| Plantdiepte | Dikte van de knol in ruime pot (20 cm doorsnede) | |
| Plantafstand | Uitplanten op 50 x 60 cm de rijen 60cm | |
| Te oogsten na | Zo laat mogelijk. | |
| Vermeerderen | De broedknollen vorstvrij in vochtig zand de winter over bewaren | |
| Bodem | Goed gedraineerde losse bodem |
-
Ingedeeld bij
-
Hits32 views