Algemeen
Methoden om wortelknollen van de aardappel zo te telen dat deze groot worden met een goede smaak en bewaarkwaliteit.
Er zijn zo veel methoden om aardappelen te telen dat je door het loof de planten niet meer herkent.
Aardappelen worden geteeld op ruggen, onder worteldoek, in kuiltjes onder mulch, in zakken en containers en dan ben ik niet eens volledig. Hoe de aardappelen ook geteeld worden het gaat er om dat het groen niet te weelderig wordt, de knollen niet groen worden en schimmel (phytophthora) geen kans krijgt.
algemene aanwijzingen
Er zijn zo veel methoden om aardappelen te telen dat je door het loof de planten niet meer herkent.
Aardappelen worden geteeld op ruggen, onder worteldoek, in kuiltjes onder mulch, in zakken en containers en dan ben ik niet eens volledig. Hoe de aardappelen ook geteeld worden het gaat er om dat het groen niet te weelderig wordt, de knollen niet groen worden en schimmel (phytophthora) geen kans krijgt.
algemene aanwijzingen
- Volgens welke techniek je ook teelt. Ze hebben een paar belangrijke overeenkomsten.
- De wortels gaan niet erg diep en vertakken zich min of meer horizontaal.
- Knollen vormen zich aan de wortels en bij een aantal rassen ook aan de stengels als die bedekt worden met aarde of mulch.
- Voedingsbehoeften: (in formule: N(stikstof)P(Phosphor)K (kalium)3-6-12)
- Bij een sterke afwisseling en opvolging van te telen gewassen op de tuin zal er een natuurlijke balans ontstaan waardoor de meststoffen van nature aanwezig zijn evenals de benodigde sporenelementen.
- Stikstof:Wees zuinig met stikstof. Een teveel aan stikstof leidt tot veel groen en weinig knollen. Een teveel aan loof verhoogt het risico op schimmels omdat de het loof niet snel genoeg afdroogt na regen.
- Fosfor bevordert de bloei en de vorming van sterke wortels.
- Kalium is goed voor de knolvorming en de kwaliteit van de knollen. Kaliumgebrek geeft lichgroene tot gele bladranden en de oude bladeren worden bruin. Het loof sterft sneller af, hetgeen de oogst negatief beïnvloedt omdat de knollen niet uitgroeien. Kalium bevordet de aanmaak van zetmeel en suikers en bevordert de bewaarbaarheid en beperkt de gevoeligheid voor blauw worden door stoten.
- Magnesium is belangrijk voor de algehele gezondheid van de planten. Magnesium gebrek geeft lichgroene bladeren. Het loof sterft sneller af, hetgeen de oogst negatief beïnvloedt.
- Voorkiemen
- Aardappelen kunnen voorkiemen door ze in bakjes op een lichte koele plaats te zetten. Zorg voor voldoende licht zodat er stevige korte kiemen groeien op de knollen.
- Teeltzorg
- Bescherm de planten tegen nachtvorst (tot de ijsheiligen medio mei)
- Zorg voor goede afwatering. Bij water geven vermijdt zo veel mogelijk dat de bladeren nat worden. Bij nat worden (ook regen) zo snel mogelijk drogen.
- Zie je zwarte vlekken op het loof, verwijder dan de aangetaste delen.
- Als het loof begint af te sterven krijgen de knollen een groeispurt.
- Oogst de knollen voorzichtig zodat ze niet beschadigen. Verwoijder alle aarde. laat ze in de schaduw in de wind drogen voor ze worden opgeslagen.
Vroege rassen
- Vroege aardappelen zijn aardappelen die tijdens of direct na de bloei in juni en juli kunnen worden geoogst.
- De periode van planten tot oogsten vergt 9 a 10 weken.
- De vroegste aardappelen zijn de z.g 9 wekers (bijvoorbeeld de Opperdoezer)
- Doordat ze zo vroeg zijn zijn ze al redelijk beschermd tegen de phytophtera schimmel die meestal wat later in het jaar toeslaat
Middenlate rassen
- Middenlate aardappelen zijn aardappelen die in augustus en september kunnen worden geoogst als de bloemen verwelken en de bladeren gaan verkleuren
- Ze hebben gemiddeld 16 tot 18 weken nodig voordat ze geoogst kunnen worden.
Late rassen
- De teelt van aardappelen die vanaf oktober geoogst kunnen worden als alle loof is afgestorven.
- Als het loof voor de ijsheiligen boven de aarde komt dan kan het nodig zijn om het loof te beschermen tegen bevriezen
Teeltplan
begin | eind | activiteit | opmerking |
---|---|---|---|
Planten-Speciaal uitplanten | Afhankelijk van ras. Kijk bij de gerelateerde teeltmethoden en teelttechnieken |
Bedreigingen
Ik blijf natuurlijk wel een hobbyist. Ook in het verzamelen van informatie.Daarom zullen hier ook bedreigingen genoemd kunnen worden die je nooit tegen komt maar die ik wel in de literatuur vond. Deze site is immers vooral een naslag voor mijn eigen gebruik.
Ik claim dan ook niet dat ik volledig ben want elke kennis is dynamisch en zodra het is opgeschreven vaak al weer verouderd. Vooral in samenvattingen zoals deze
Bedreiging | Symptoom | Remedie |
---|---|---|
Coloradokever |
|
|
Phytophtora |
|
Er is veel meer te leren over deze bedreiging:
|
Aardappelmoeheid: Aardappelcysteaaltje (Globodera pallida en Globodera rostochiensis) ) |
|
|
Wortelknobbelaaltje ( Meloidogyne chitwoodi en Meloidogyne fallax (bedrieglijk) maïswortelknobbeleaaltje) |
|
|
Wortellesieaaltjes (Pratylenchus-soorten) |
|
|
Erwinia bacterie infectie (Stengelnatrot en zwartbenigheid) |
|
|
Ritnaalden, de larven van kniptorren |
Gangen dwars door de knollen |
|
Gerelateerde items
Plantensoort: Aardappel
Gewas: Aardappel (06) Roseval
Gewas: Aardappel (07) Camilllo
Gewas: Aardappel (07) Lekkerlander
Gewas: Aardappel (07) Purple Viking
Gewas: Aardappel (07) Vitanoir
Gewas: Aardappel (08) Alberta
Gewas: Aardappel (08) Dunastar
Gewas: Aardappel (08) Vitelottenoir
Gewas: Aardappel (09) Gammelraude
Gewas: Aardappel (09) Wyländeri
Gewas: Aardappel (10) Mozart
Gewasgroep: Aardappelen
Teelttechnieken: Aardappelen telen in containers
Teelttechnieken: Aardappelen telen in kuiltjes
Teelttechnieken: Aardappelen telen op ruggen
Teeltmethode: Late aardappelen telen
Teeltmethode: Midden late aardappelen telen
Teeltmethode: Vroege aardappelen telen
Gewas: Aardappel (06) Roseval
Gewas: Aardappel (07) Camilllo
Gewas: Aardappel (07) Lekkerlander
Gewas: Aardappel (07) Purple Viking
Gewas: Aardappel (07) Vitanoir
Gewas: Aardappel (08) Alberta
Gewas: Aardappel (08) Dunastar
Gewas: Aardappel (08) Vitelottenoir
Gewas: Aardappel (09) Gammelraude
Gewas: Aardappel (09) Wyländeri
Gewas: Aardappel (10) Mozart
Gewasgroep: Aardappelen
Teelttechnieken: Aardappelen telen in containers
Teelttechnieken: Aardappelen telen in kuiltjes
Teelttechnieken: Aardappelen telen op ruggen
Teeltmethode: Late aardappelen telen
Teeltmethode: Midden late aardappelen telen
Teeltmethode: Vroege aardappelen telen
-
Ingedeeld bij
-
Last modifiedwoensdag, 14 februari 2024