Groene asperge die snel groeit. Geeft vrij dikke stengels met een goed gesloten kop. Behoeft niet te worden afgedekt.

"Mary Washington" is een vanouds beproefde soort voor de asperge-teelt. Ze groeit op bijna elke bodem en heeft bijna geen verzorging nodig. Gewoon zaaien en van de zelf geteelde asperges genieten.
Groene asperge kan al vanaf het tweede jaar worden geoogst.