Conserveren
Categorie waarin ik informatie verzamel en weergeef over het conserveren van gewassen die ik op mijn tuin oogst of verzamel met wildplukken
Titel | Datum | Karakteristiek |
---|---|---|
Paardenbloemen wijn 2403 | 02-03-2024 | Wijn van paardenbloemen en sinaasappelsap |
Vlierbloesem frambozen gelei | 19-02-2024 | Gelei van vlierbloesem en gele frambozen |
Cassis muntwijn (20 l) 2207 | 01-07-2022 | met appelmunt en marokkaaanse munt |
Sentinelappel sleedoornwijn 2212 | 24-11-2022 | sierappeltjes met sleedoorn |
Mispelwijn 2312 | 07-12-2023 | Mispelwijn |
2022-09 Kruisbes agastache wijn | 15-07-2020 | Overijpe rode kruisbessen met druivenblad |
Frambozen bessen aardbeien wijn 2309 | 17-09-2023 | wijn frambozen aardbeien rode bessen |
Aronia (appelbes), jostabes jam met zure kersen 2207 | 25-07-2022 | Appelbes met zure kersen |
Cassiswijn alleen zwarte bessen (10L) 2210 | 13-10-2022 | Volle cassiswijn oktober 2022 |
Cassis Josta Jam 2208 | 06-08-2022 | Jam van zwarte bessen en josta bessen |
Druiven josta jam 2309 | 24-09-2022 | Jam van Josta bessen en druiven moes |
Peren-Josta jam 2209 | 01-09-2022 | Jam van val peren en jostabessen |
Jostabessen wijn 2308 | 29-08-2023 | Overrijpe jostebes uit de vriezer |
Aronia-Jostabessen wijn 2309 | 14-09-2023 | wijn aronia jostabessen |
Mispelchutney 2312 | 23-12-2023 | Mispelchutney met kruisbessenazijn |
Mispel wite bessenwijn 2312 | 15-12-2023 | Mispelwijn met witte bessen |
Mispelstroop 2312 | 07-12-2023 | Mispelsiroop uit eerste persing in etappes |
Mispelsiroop 2112 | 21-12-2021 | Mispel siroop honing dikte |
Mispelsiroop 2212 | 03-12-2022 | Mispel siroop met japanse kwee |
Mispel Frambozenjam 2012 | 04-12-2020 | Jam van mispels en frambozen |
Pagina 1 van 11