Fermentatie recepten
Categorie voor het fermenteren
| Titel | Datum | Karakteristiek |
|---|---|---|
| Rode spitskool met appel en krenten | 01-10-2021 | Zuurkool variatie met appel en krenten |
| Tomaten fermenteren 2109 | 13-09-2021 | Tomaten fermenteren |
| Tomaten (groen) fermenteren 2108 | 04-08-2021 | Groene tomaten met steranijs |
| Tomatenblokjes (groen) fermenteren 2108 | 04-08-2021 | tomatenblokjes met dille en appelbes |
| Tomatenpartjes (groen) 2108 | 04-08-2021 | van roma tomaten |
| Rammenas met mierikswortel en peterseliewortel 2102 | 12-02-2021 | Rammenas met mierikswortel en peterseliewortel |
| Witte winterwortel met mierikswortel en peterseliewortel 2102 | 12-02-2021 | winterwortel met mierikswortel |
| Savooyekool 2012 | 28-12-2020 | met appel |
| Witte kool 2012 | 28-12-2020 | met madame jeanett |
| Oca ferment | 04-12-2020 | Oca met knoflook |
| 2020-09 Augurk met iui en knoflook | 04-09-2020 | met ui en knoflook |
| Zuurkool | 22-08-2020 | Zuurkool puur |
| 2020-08 Augurk venkel | 20-08-2020 | Rechtop in de lengte |
| Komkommer venkel | 20-08-2020 | In de lengte gesneden |
| Courgette ferment | 15-08-2020 | courgette |
| Knoflook fermenteren | 06-07-2020 | ongepelde knoflook |
| Peultjes met pastinaak fermenteren | 04-07-2020 | peultjes en pastinaak |
| Peultjes | 28-06-2020 | |
| Venkelstelen fermenteren | 10-06-2020 | Helaas niet met gewenst resultaat |
| Uienringen | 06-06-2020 | Uienringen met madame jeanet |
Pagina 2 van 3